スイーツ

台湾料理？中華料理と一緒じゃないの？ なんとなく台湾料理と言われても、代表的な料理などをパッとイメージしづらいことからそう思った人もいるかもしれませんが、油や辛みが強めの中華料理に対して台湾料理はあっさりとした強すぎない味付けが日本人...

マカオというとカジノやギャンブルの印象が強く、グルメとは程遠いイメージを強く持っている人が多いのではないでしょうか？ しかしつい最近まで150年以上もポルトガルの植民地だったマカオには、それまでの広東系とポルトガルが融合した独特の文化...